COPPA y el Fons Valencia ya estaban activos en Perú antes del terremoto, habiendo construido un centro de salud en Ate - Lima y un pozo de agua en Parcona - Ica. Tras el terremoto, el pozo de Parcona se dañó, pero fue reparado, y se necesitó financiamiento adicional para su completa operatividad, lograda en junio de 2009.
Debido al terremoto, COPPA y el Fons Valencia realizaron un estudio en Parcona para diseñar propuestas de cooperación post-emergencia. Esto motivó la creación de la Mancomunidad Municipal La Achirana del Inca para coordinar la reconstrucción, ya que el FORSUR del Gobierno Central resultó ineficaz. El libro "Parcona Antes y Después del Terremoto" fue crucial para obtener financiamiento para un Comedor Popular y otros proyectos escolares.
El sismo dejó cientos de muertos y miles de heridos, con una respuesta gubernamental deficiente y un FORSUR centralista e ineficaz, agravando la crisis.
El objetivo del proyecto es contribuir a la construcción de un Comedor Popular Multiuso y fortalecer las capacidades de gestión de la organización social de base a cargo del Comedor y del Área de Programas Sociales de la Municipalidad de Parcona. Este proyecto se enmarca en una respuesta de desarrollo comunitario post emergencia al terremoto de agosto de 2007 en Ica, Perú, bajo el Convenio de Colaboración entre COPPA y el Fons Valencia por la Solidaridad.
Paralelamente a la construcción del local, se trabajó en el fortalecimiento de las capacidades del personal municipal y la población beneficiaria, desarrollándose 5 módulos de capacitación entre junio y julio de 2008:
La población objetiva fue los Asentamientos Humanos 28 de Julio, 29 de Enero, 12 de Marzo 1ra y 2da Etapa y la Asociación de Criaderos "El Inca". Simultáneamente, COPPA brindó asesorías a dirigentes y personal del Municipio, para que tomasen conciencia de que el proyecto era innovador al incluir, paralelo a la construcción, acciones de impacto de capacitación en áreas vitales como salud, educación-cultura y trabajo.
Esto, con la proyección de fortalecer tanto la organización social de base para la autogestión del comedor, como del área de Programas Sociales de Parcona para su rol de seguimiento al "Comedor Popular Multiuso". Vale anotar que, aun cuando Parcona carecía de locales para el fortalecimiento de capacidades, el fuerte impacto del Proyecto en la zona movilizó a los propios pobladores y al Municipio a acondicionar espacios para la capacitación, en losas deportivas y al aire libre en varias oportunidades. En estas condiciones, pero con una población comprometida, COPPA cumplió este segundo compromiso pactado en el convenio con la Municipalidad de Parcona.